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오늘 하루 in 호치민

호치민 카페 : 베트남 디저트 말린돼지고기빵&카사바,바나나케이크

로컬 카페들을 다니다 보면 자연스럽게 베트남식 디저트를 먹게 된다. 맛있는 것도 있지만... 쉽지 않은 녀석들도 있다! # 말린 돼지고기 빵 달랏 편에 등장한 말린 돼지고기 케이크의 충격을 잊을 수 없다. 도대체 어떤 맛일까 궁금하기도 했는데... 운명처럼 우연히 들른 로컬 카페에서 말린 돼지고기 빵을 만났다. 일요일 아침, 오토바이 세차를 기다리며 배가 고팠던 남편과 나. 카페 디저트는 돼지고기빵 2종으로 선택의 여지가 없었다. 평소 먹는 슈크림빵에 실처럼 말린 돼지고기가 가득 올려져 있다. 아주 바삭한 식감이다. 맛은 짭짤한데, 베트남 특유의 향이 있다. 결론적으로, 내 취향은 아니었다.ㅎㅎㅎㅎㅎ 차라리 돼지고기 토핑만 따로 먹으면 육포 같아 먹을만 했다. + 말린 돼지고기케이크 '반 봉란 쯩무오이'..
호치민 ing/호치민 카페 2024. 1. 12. 06:19
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