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호치민 카페 : 베트남 대표 카페 '하이랜드 커피' 본문
베트남 대표 카페
하이랜드 커피
카페 쓰어다, 박시우 즐기기
주소 25 Đ. Phạm Văn Nghị, Tân Phong, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh 70000 베트남
전화 +84 28 7109 5449
운영시간 매일 7:00~22:00
하이랜드 커피 HIGHLANDS COFFEE
콩카페와 함께 베트남을 대표하는 커피 브랜드다. 베트남의 스타벅스로 불린다고 한다. 그만큼 지점이 많다. 7군 푸미흥에도 여러 매장이 있다. 호치민뿐 아니라 베트남 전역 주요 관광지와 쇼핑몰, 백화점 등에서 쉽게 찾아볼 수 있다.
하이랜드 커피 메뉴
메뉴 구성도 다양하고, 가격도 저렴한 편이다. 주말 오전에는 커피와 베이커리 메뉴로 브런치를 즐기는 사람들도 많다.
박시우 BAC XIU
가장 즐겨 마시는 메뉴는 '박시우', 연유를 넣은 베트남식 밀크 커피다. 카페 쓰어다에 비해 부드러운 단맛이 난다. 베트남식 커피는 원두를 커피핀(Phin)으로 내린다. 하이랜드에서는 대형 커피핀으로 원두를 내리는 걸 볼 수도 있다.
+ 주문이 들어올 때 바로 내리지 않고, 미리 원두를 내려 별도 보관한 후 주문이 들어오면 사용한다.
베트남 카페에서 테이크아웃으로 음료를 주문하면 비닐로 된 캐리어에 담아준다. 빨강색 하이랜드 로고가 예쁘게 찍힌다.
하이랜드 박시우는 정말 진하다. 얼음을 녹여가며 천천히 먹어야 맛있게 즐길 수 있다. 우유를 조금 넣어 먹는 것도 부드럽게 커피를 즐기는 꿀팁이다!
차 메뉴
하이랜드 커피에는 차 메뉴도 다양하다. 저녁시간에는 커피 대신 많이 먹는 편이다. 베스트 메뉴 중 하나인 'Tea with Lotus Seeds & Water Chestnut'는 차에 연꽃씨와 물밤이 들어가 있고 크림을 올려준다. 개인적으로 'Peach Tea with Lemongrass'를 좋아한다. 복숭아 아이스티에 약간의 레몬그라스향이 더해져 있다.
하이랜드 커피 굿즈
굿즈도 매장에 진열되어 있다. 기본 디자인의 텀블러와 물병이 색색깔로 구비되어 있다. 베트남 여행 선물용으로도 많이 구입하는 커피핀도 진열되어 있다. 커피 원두와 인스턴트 커피, 캔커피 등도 선물하기 좋다.
매장 분위기
하이랜드 커피 매장은 대부분 넓은 편이다. 좌석도 쾌적하게 마련되어 있다. 야외 테라스 공간도 넓다. 베트남 현지 사람들은 선선한 저녁 시간에 야외에서 커피나 차, 신또 등 음료를 마시는 것을 즐긴다. 로컬 카페의 경우 대부분 내외부가 연결되어 오픈된 형태가 많다.
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