호치민 맛집 : 7군 대만+베트남식 비프 스테이크 YiLingYi

 

대만+베트남식 비프 스테이크?!
호치민 7군 가성비 맛집 YiLingYi

7군 대만식 보네 식당

 
+ Bò Né Quận 7/YiLingYi Taiwan beefsteak

Bò Né Quận 7/YiLingYi Taiwan beefsteak/台灣牛排館美食/Bít Tết quận 7/cơm phần đài Loan · 42A Đường s

 
 
집 근처 보네 Bò Né 맛집 YiLingYi Taiwan beefsteak을 찾아가 봤다. 구글 리뷰가 매우 좋다고! 
 
남편 말로는 베트남식 스테이크인 보네 식당이지만, 주인이 대만분이라 대만풍 보네라고 한다. 조합이 흥미롭군!

식당 입구

 
복잡한 로컬 지역을 한참 달려 식당에 도착했다. 입구에 들어서자 직원분들이 너무 친절히 안내해주신다.

식당 내부

 
조금 산만하긴 했지만, 현지 식당인걸 감안하면 꽤 깨끗했다. 외부 간이 테이블 좌석도 깔끔하게 정돈되어 있었다. 

외부 간이 테이블

식당 메뉴 간판

 
 
대만식 보네 식당이라 그런지... 메뉴가 베트남어와 한자가 표기되어 있었다. 다행히 우리에겐 구글 번역이 있다. 하하하하
 
+ 보네와 보빗땟이 같은 말인지 알았는데, 알고 보니 달랐다. 

 
보빗땟 bò bít tết 은 스테이크,
보네 bò Né 는 불고기 같이 얇게 져며 구운 고기를 뜻한다.

 
 
그래서 우리는 Bò bít tết đặc biệt(스페셜 스테이크)와 Bò Né đặc biệt(스페션 불고기)를 하나씩 먹어보기로 했다. 
보빗땟 라지 사이즈는 125,000동, 보네는 85,000동으로 가격도 매우 저렴했다. 

보빗때, 보네 메뉴

다른 요리 메뉴들

 

음료 메뉴

 
식당 한쪽 오픈된 공간에 주방이 있다. 주문을 하자 바로 불이 뿜뿜 올라왔다. 오!

구워지고 있는 나의 스테이크

 

반미빵이 너무 고소하다.

 
조금 후 음식이 나오는데, 뜨거운 철판 위에서 고기 지글지글 익어가는 소리가 들렸다. 
 
우선, 비주얼이 훌륭했다. 스테이크, 불고기와 함께 계란 후라이, 소세지, 감자튀김과 옥수수등 야채가 올려져 나온다. 

스페셜 스테이크와 스페셜 불고기

 
우선, 참 맛있다. 특히 스테이크는 두께가 꽤 두꺼웠는데 하나도 질기지 않았다. 정말 부드러웠다. 숙성을 잘 시켜서 그런가?!
 
그리고 로컬 식당에서 고기를 먹으면  잡내가 나는 경우가 꽤 있는데... 정말 냄새가 하나도 나지 않았다. 냄새에 예민한 남편에게도 합격!

스페셜 보빗땟 비주얼합격

두툼한 고기

너무 부드러웠다.

 
보네 메뉴도 맛있었다. 역시나 고기 숙성을 잘해서인지 질기지도 않고 잡내도 없었다.

불고기도 맛나다!

양념고기를 좋아하는 남편은 보네에 한표! 덩어리 고기를 좋아하는 나는 보빗땟에 한표!!
 
고소한 빵에 고기와 각종 재료를 올려 함께 먹어도 맛있다!

야무지게 한입!

 

2인 식사 총 228,000동

 
 
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